米酒煲鸡是一种以母鸡为原材料,配以米酒等调味料共同烹饪的一种美食。营养价值高,具有一定保健养生功效。米酒煲鸡可以放水,加入水以后在吃喝的时候不会感觉到酒味。可以放一点姜片和花椒等去腥。
米酒煲鸡要不要放水,米酒煲鸡要放水吗
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