双层芝士披萨,双层芝士披萨做法

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步骤1

食材:高筋面粉150克、酵母2克、牛奶90克、洋葱10克、青椒10克、红椒10克、蘑菇10克、培根2片。调味料:白糖5克、黑胡椒酱3克、芝士100克。

双层芝士披萨 双层芝士披萨做法

步骤2

面粉中加入酵母、牛奶、白糖,揉成光滑面团,醒发至2倍大。

双层芝士披萨 双层芝士披萨做法 第2张

步骤3

擀成面饼,用叉子戳小洞。

双层芝士披萨 双层芝士披萨做法 第3张

步骤4

洋葱切丁。

双层芝士披萨 双层芝士披萨做法 第4张

步骤5

青椒切小丁。

双层芝士披萨 双层芝士披萨做法 第5张

步骤6

红椒切小丁。

双层芝士披萨 双层芝士披萨做法 第6张

步骤7

蘑菇切片。

双层芝士披萨 双层芝士披萨做法 第7张

步骤8

培根切小片。

双层芝士披萨 双层芝士披萨做法 第8张

步骤9

面饼上刷黑胡椒酱,铺一层洋葱、蘑菇,再铺一层芝士,铺上青椒丁、红椒丁、培根片,再铺一层芝士。

双层芝士披萨 双层芝士披萨做法 第9张

步骤10

烤箱210度提前预热10分钟,放入披萨上下火烤15-20分钟即可。

双层芝士披萨 双层芝士披萨做法 第10张